暑中見舞い申し上げます。 今回はボールが高くあがってしまった・・・ゴルフの話ではなく、 魚介類や野菜等の食材を、鶏卵と溶き汁を小麦粉にあわせたものを衣とし、油で揚げて調理する、 代表的な日本料理の方ですｗ その”天ぷら”を入居されている皆様に召…

今週のお題「名前」 野菜の『かぼちゃ』語源は・・・ もとは、カンボジアからきた野菜との事で カンボジア→カボジア→カボチャ という風になっていったと言うお話（嘘か誠か） ※賢明なる読者ならお分かりだと思うが ブログ更新担当者が変わりました！ 宜しく…