みなけあ東松山の中庭に小さいですが、園芸広場があります。
その一角にサツマイモが植えてあり、その収穫は年に1回の楽しみとなっております。
今年も収穫の時期になり、昨年の出来はややいまいちだったので今年の収穫も少し不安だったのですが・・・
芋ほりが始まると、あちらこちらで歓声が聞こえてきました!
「大きいねえ〜!」「たくさんあるよ!」予想外の大豊作にお客様と職員も大興奮O(≧▽≦)O
参加されたお客様と職員で腰を曲げて、泥だらけになりながら夢中になって収穫しました
収穫したサツマイモは蒸かして、来年の豊作を祈りながらお客様と職員で美味しく頂きました(^Q^)